FACE aclara la polémica sobre la validez de las hostias para comulgar

El pasado fin de semana se han publicado distintas informaciones en las que se daba a entender que las hostias aptas para celiacos no podían usarse en la eucaristía. Esta información no es del todo veraz y, por tanto, es necesario aclarar algunos puntos.

"Desde FACE, queremos aclarar que las hostias aptas para celiacos sin gluten (menos de 20 ppm) serían válidas para la eucaristía y que el colectivo de celiacos no tendría que poner en riesgo su salud para comulgar, si este fuera su deseo."

Lee toda la noticia en este enlace: "Las hostias aptas para celiacos son válidas para la eucaristía"

Nuevo Socio Colaborador – La Despensa del Sabor

Estimados Socios, ponemos en su conocimiento a nuestro nuevo socio colaborador en Las Palmas de Gran Canaria, La Despensa del Sabor. Pudimos degustar su comida en la celebración del Día Nacional del Celíaco en Lomo Jurgón. ¡Estaba deliciosa!.
 
Si desean conocer más sobre este nuevo socio puede hacerlo en nuestra sección de Establecimientos Colaboradores. 

Charla Introducción a la Enfermedad Celíaca

Les recordamos que el martes 13 de junio realizaremos una nueva charla sobre Enfermedad Celíaca y Dieta Sin Gluten.

Lugar: Sede de ASOCEPA.
 
Si tiene cualquier duda o cree que es el momento para reciclar datos sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten, este es el momento. ¡Les esperamos!

Resumen 24º Congreso De La Sociedad Española De Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica

La ciudad de San Sebastián acogió, entre el 25 y el 27 de mayo, el 24º congreso de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP), que reunió a cerca de 500 profesionales de la pediatría especialistas en estas áreas. En esta edición, la enfermedad celíaca fue una de las patologías abordadas de forma preferente en el área de la gastroenterología.

Más información en: www.celiacosmadrid.org

Por: Juan Ignacio Serrano Vela. Doctor en Biología. Investigación y Formación. Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid.

Ya es oficial: 100 Montaditos Sin Gluten

Hoy día 25 de mayo, 100 montaditos presenta 5 nuevos montaditos sin gluten

Pollo cajún y salsa barbacoa, tortilla de patatas con pimiento verde, bacon ahumado y queso ibérico, hot dog con bacon ahumado y kétchup y mostaza y carrillera al vino tinto con queso ibérico y aceite de oliva virgen extra, todas ellas con pan sin gluten, son las 5 variedades que 100 Montaditos ha incorporado a su nueva carta. Además, la variedad incluye la posibilidad de elegir una cerveza Cruzcampo sin Gluten.

Más información en:

Evento Día del Celiaco 2017

Estimado/a socio/a,
 
Estamos encantados de anunciarles la celebración que desde ASOCEPA vamos a realizar por el Día Nacional del Celíaco. En documento adjunto podrán ver todos los detalles.
 
¡Pasaremos un gran día en familia, les esperamos!
 
Confirmación antes del viernes 19 de mayo.

Alerta Gluten

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha tenido conocimiento en fecha de 05 de mayo de 2017, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos de la UE) de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Países Bajos relativa a la presencia de gluten y soja no declarados en la etiqueta de una golosina.

​Más información:

http://www.celiacos.org/blog/item/1186-gluten-y-soja-no-declarados-en-golosina-envasada-erroneamente-procedente-de-los-paises-bajos-ref-2017-070.html

Charla Introducción a la Enfermedad Celíaca

Les recordamos que el martes 9 de mayo realizaremos una nueva charla sobre Enfermedad Celíaca y Dieta Sin Gluten.
 
Lugar: sede de ASOCEPA. Calle Pino Apolinario, 82
 
Si tiene cualquier duda o cree que es el momento para reciclar datos sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten, este es el momento. ¡Les esperamos!