Abordaremos la afrontación del diagnóstico de la enfermedad celíaca desde una perspectiva psicosocial. Exploramos los desafíos emocionales y sociales que conlleva esta condición. Nos acompañarán la psicóloga Fátima Suárez y la trabajadora social María Cabrera, quienes compartirán herramientas y estrategias para una mejor adaptación y bienestar. Participa enviando un email a info@asocepa.org Presencial o online, como… Seguir leyendo Charla sobre cómo afrontar el diagnóstico de la EC con la psicóloga Fátima Suárez

¡Seguimos celebrando este mes tan importante con nuestra 2ª actividad de mayo! TALLER DE COCINA SIN GLUTEN Aprende a preparar deliciosos panecillos crujientes tipo bocadillo y pan de molde, en un espacio práctico, participativo y lleno de sabor. ¡Incluye degustación y resolución de dudas!  Lugar: Instalaciones de Hiperdino Miller Bajo (comedor del personal)  Fecha: Martes… Seguir leyendo Taller de Cocina sin gluten: Panecillos crujientes y pan de molde sin gluten

Hemos subido una nueva receta, en esta ocasión un pan de molde sin gluten ¡muy especial!

Acabamos de subir a la sección de recetas una nueva receta de Magdalenas de nata sin gluten. ¡¡Riquísimas!!

El próximo jueves 24 de abril tenemos nuestra esperada charla mensual a las 18h (hora de Canarias). Tanto si eres recién diagnosticado como si quieres renovar tus conocimientos sobre EC, sensibilidad al gluten no celiaca y contacto cruzado. Dirigida al diagnosticado/a como a su entorno, ya sean familiares o amigos Recuerda que es totalmente gratuito… Seguir leyendo Charla Mensual Abril

Nuevo Socio Colaborador en Gran Canaria: Catering Sabor en la Oficina, el cual ha sido asesorado y formado por ASOCECA. Comer sano ya no es un reto. Con su innovador servicio de catering, podrás disfrutar de comidas equilibradas, ganar tiempo y dedicarte a lo que realmente importa. Ofrecen menús diarios dirigidos a empresas, particulares y centros… Seguir leyendo Nuevo socio colaborador: Catering Sabor en la Oficina

Nos complace informar que nuestro proyecto «Orientación social y entrega de alimentos sin gluten para familias en situación vulnerable» ha sido seleccionado en la Convocatoria Canarias 2024 de Fundación «la Caixa» . Este proyecto está diseñado para ofrecer orientación social a familias en situación de vulnerabilidad, asegurando que puedan beneficiarse de un reparto mensual de alimentos sin gluten. Además,… Seguir leyendo Proyecto seleccionado por la Convocatoria Canarias 2024 de Fundación «la Caixa»