Asocepa Invitada al Festival Umami

19/09/2014
Tenemos la satisfacción de anunciarles que hemos sido invitados al Festival Umani. Festival de gastronomía y arte en el que vamos a ofrecer talleres sin gluten de cocina mexicana.
 
Anímate y participa. Será muy divertido y aprenderás los secretos de la cocina mexicana de la mano de una experta cocinera mexicana.
 
Del 3 al 5 de octubre en la Alameda de Colón y alrededores. Aparte de cocina habrá música y actividades
 
 
Hay que darse prisa si quieres una plaza en el taller de Cocina Mexicana apta para Celiacos.
 

Segundas Jornadas de Salud Comunitaria de Agüimes

16/09/2014
Estimados socios, nos complace anunciarles la celebración de las Segundas Jornadas de Salud Comunitaria de Agüimes.
 
Se celebrarán el 24 y 25 de Octubre en el Auditorio de Agüimes.  
 
Para informarse sobre la programación para esos días, así como la relación de talleres y ponentes que han preparado, pasando por la localización de los lugares establecidos para la celebración de cada taller, puedes pulsar en este enlace: 
 
 
Tan sólo recordarle que el plazo de inscripción está abierto y que es gratuito.
 
Esperamos que les resulte interesante y quieran participar.

Libro Gratis de Recetas Dulces Sin Gluten

04/09/2014
Les presentamos un libro de recetas sin gluten, gratuito, titulado "Dulces Sin Gluten", que esperamos sea de su agrado. Desde aquí queremos agradecer a su autora que nos permita compartirlo con todos ustedes.

Un Click Solidario

04/08/2014
Estimado/a socio/a,
Nos ponemos en contacto con Ud, para presentarle un proyecto que acabamos de poner en marcha lo hemos llamado “Un Click Solidario” y la finalidad será recaudar fondos que irán destinados a:
 
1ª La impresión de nuevos folletos de ASOCEPA (con información básica de la Enfermedad Celíaca y la dieta sin gluten, y de la propia asociación).
 
Queremos realizar una campaña informativa en los hospitales públicos y privados de la provincia de Las Palmas y enviar estos folletos a los médicos (pediatras, atención primaria, digestivos) que atiendan al colectivo celíaco.
 
Una vez acabada esta campaña, nos gustaría continuar con los centros de salud de toda la provincia y para ello necesitamos estos folletos.
 
2º Reimpresión del libro “Comer sin gluten”, una guía muy clara, sencilla, didáctica que aporta una información muy útil sobre la dieta sin gluten. Si conseguimos imprimir una nueva tirada, enviaremos un ejemplar a cada socio y también serán entregados a los nuevos socios como parte de su documentación al darse de alta en ASOCEPA.
 
Cómo sabrá, recaudar fondos para una asociación es un proceso complicado y debido a la crisis actual, es cada vez más difícil. Es por esto que cuando Bankinter, a través de su programa Reto Nuez, nos ofreció la oportunidad de participar nos pareció un buen medio para intentar conseguir financiación para este material.
 
Necesitamos su ayuda y colaboración.
Para conseguir esta financiación, nuestro Reto Nuez “Un Click Solidario” tiene que ser votado por cuánta más gente mejor. Para poder votar Ud., tendrá que hacer un simulacro para calcular el precio de un seguro (coche, casa o moto) no obliga a comprar nada y si lo hace, 7 euros se sumarán a nuestro proyecto, y no tardará más de cinco minutos en completarlo.
 
En el documento adjunto se explican las instrucciones para realizar este voto.
 
Así mismo, le pedimos que de publicidad a este reto y si le parece bien, le reenvíe este correo electrónico a sus contactos.
 
Muchísimas gracias por su participación y por su tiempo.
 
Un muy cordial saludo
 
Patricia Tavera
Trabajadora Social
 
 
Recuerda que SOLO serán válidos los votos realizados a través de este enlace: Un Click Solidario

Cierre de la Trattoria Trastevere en Telde

31/07/2014
Lamentamos comunicar a nuestros socios y demás visitantes de la página web que La Trattoria Trastevere, socio colaborador de ASOCEPA, cierra hoy sus puertas al público. Desde aquí le queremos agradecer a Tommaso y a todo el personal su apoyo al colectivo celíaco y su colaboración con ASOCEPA.
 

IV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca

25/07/2014
Los días 27, 28 y 29 de Noviembre del 2014, la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca celebrará en Valencia su IV Congreso Nacional.
 
El primer Congreso de esta Sociedad se celebró con mucho éxito en Valladolid hace seis años y por ello han estado trabajando con mucho ahínco para poder ofrecer de nuevo un programa científico de alto nivel, en la línea que caracteriza a la SEEC.
 
Se ha elegido como Sede el Hospital La Fe, por reunir, tanto los espacios idóneos que requiere el buen desarrollo de los actos científicos, como un área para la Exposición Comercial de amplias dimensiones en la cual se celebrarán además la pausa café y se expondrán los trabajos científicos que se presentaran en formato póster.
 
En esta página web podrás encontrar toda la información acerca del programa y los ponentes que colaborarán en el congreso: http://seec2014.atlantagrupo.com/

«Validación de Escala de Celiaquía y Autoeficacia (ECA)»

09/07/2014
Desde ASOCEPA queremos presentarle esta investigación.
 
El Equipo de la misma está integrado por los profesores de la Universidad de Zaragoza Dra. Rosa Magallón Botaya (Médico de familia), el Dr. Santiago Gascón Santos (psicólogo) y Ricardo Fueyo Díaz (psicólogo y vicepresidente de la Asociación de Celíacos de Aragón. Ha publicado diversos artículos en la revista Mazorca), quienes investigan los aspectos psicosociales de la adherencia a una dieta sin gluten. Están desarrollando una escala que permita medir el grado de confianza que tiene un celíaco para seguir una dieta sin gluten en distintos entornos.
 
En el enlace al pié de la noticia podrá acceder al cuestionario, que se puede cumplimentar de forma anónima y que no se tarda mucho en completar. Le pedimos que participe y podamos colaborar, en que estudios de este tipo cuenten con información suficiente para obtener unas conclusiones que sean lo más válidas posibles.
 
En ese enlace, vienen explicadas todas las instrucciones de forma clara y sencilla para poder completar el cuestionario y luego enviarlo, (facilitan una dirección de correo electrónico) una vez finalizado.