Domino’s Pizza

FACE y Domino´s Pizza han firmado un convenio de colaboración a través del cual la cadena de pizzerías se compromete a ofrecer pizzas seguras para las personas celiacas.
 
De este modo, tras varios meses de desarrollo de producto, Domino´s Pizza ofrece ya pizzas sin gluten en todos sus establecimientos sumándose así al programa FACE Restauración Sin Gluten/ Gluten Free. FACE ha revisado una por una todas las fichas técnicas de los ingredientes que se van a emplear en la elaboración de estas pizzas sin gluten.
 
 
En Las Palmas de Gran Canaria puedes encontrarlos en: 
 
Avenida pintor felo monzon, 2, 35019
Teléfono: 928994651
Horario: 13:00-16:00 / 16:00-23:59

Charla sobre Enfermedad Celiaca

Este viernes 22 de Septiembre realizaremos una nueva charla sobre Enfermedad Celíaca y Dieta Sin Gluten.
 
Lugar: Sede de ASOCEPA. 18:30 HORAS
 
Si tiene cualquier duda o cree que es el momento para reciclar datos sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten, este es el momento. ¡Les esperamos!

Nuevos datos sobre la vacuna para tratar la enfermedad celiaca

ImmusanT es la empresa de biotecnología de Massachusetts que está trabajando en el desarrollo de Nexxax2, (vacuna que podría tratar la enfermedad celiaca) y de la cual FACE ya informó anteriormente en este blog.

El pasado mes de marzo terminaron el ensayo de la Fase 1 b. Actualmente, las investigaciones se encuentran más cerca que nunca de encontrar algún tipo de tratamiento para el paciente celiaco más allá de la Dieta Sin Gluten (DSG).

La idea de Nexvax2 es facilitar una pequeña dosis a los pacientes con predisposición genética o que hayan sido diagnosticados y aumentar la cantidad gradualmente, ampliando la resistencia sin efectos secundarios dañinos…

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FACE convoca la I Edición de Premios a la investigación sobre Enfermedad Celiaca

FACE estrena esta edición de premios a la investigación que busca incentivar el trabajo de los investigadores españoles en el campo y fomentar la investigación de esta patología.

Con este premio FACE desea contribuir de forma directa a cubrir, en la medida de sus posibilidades, las necesidades económicas de proyectos relevantes y favorables a la investigación en enfermedad celiaca y dieta sin gluten. La dotación económica de este Premio es de 25.000,00 €.

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Charla Introducción a la Enfermedad Celíaca

Les recordamos que el viernes 14 de Julio realizaremos una nueva charla sobre Enfermedad Celíaca y Dieta Sin Gluten.

Lugar: sede de ASOCEPA. 18:30 HORAS

Si tiene cualquier duda o cree que es el momento para reciclar datos sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten, este es el momento. ¡Les esperamos!

FACE aclara la polémica sobre la validez de las hostias para comulgar

El pasado fin de semana se han publicado distintas informaciones en las que se daba a entender que las hostias aptas para celiacos no podían usarse en la eucaristía. Esta información no es del todo veraz y, por tanto, es necesario aclarar algunos puntos.

"Desde FACE, queremos aclarar que las hostias aptas para celiacos sin gluten (menos de 20 ppm) serían válidas para la eucaristía y que el colectivo de celiacos no tendría que poner en riesgo su salud para comulgar, si este fuera su deseo."

Lee toda la noticia en este enlace: "Las hostias aptas para celiacos son válidas para la eucaristía"