Saltar al contenido
  • +34 638 811 875
  • +34 928 230 147
  • info @ asocepa.org
  • Hazte socio@:
  • AQUÍ
  • Síguenos en:
  • X (Twitter)
  • Facebook
  • Instagram
ASOCECA

ASOCECA

  • Inicio
  • ¿Quienes Somos?
    • Contacto
    • Memorias de Actividades
    • Estatutos
    • Miembros de Junta Directiva
    • Misión, Visión y Valores
  • Enfermedad Celíaca
    • ¿Qué es?
    • Detección
    • Enfermedades Asociadas
    • Información de interés
    • Archivos Médicos
  • La dieta sin gluten
    • Marca Registrada Espiga Barrada ó ELS
    • Tratamientos
    • Consecuencias de no seguir la dieta sin gluten
    • Clasificación de Alimentos
    • Etiquetado
    • Normas básicas para cocinar sin gluten
    • Recetas
    • Medicamentos
  • Establecimientos
    • Socios Colaboradores
  • Publicaciones
    • Noticias
    • Documentos descargables
  • Proyectos
    • Atención Integral al Paciente Celíaco y a su Familia
    • Proyecto de Charlas de Concienciación y Divulgación sobre la Enfermedad Celíaca y Sensibilidad al Gluten No Celíaca en Centros Educativos de Gran Canaria
    • Programa de Reparto de alimentos sin gluten a familias en situación de vulnerabilidad
    • Proyecto de Restauración Sin Gluten/Gluten Free
water melon boy

Seccione: Recetas

Pan de Molde sin gluten con la técnica del Tang Zhong

23/04/2025

Pues no es más que una mezcla de agua (o leche) y un 20% o 30% de harina calentada a 65ºC removiendo constantemente durante 2 o 3 minutos, para que no salgan grumos. Se deja enfriar y luego se añade al resto de ingredientes de nuestro pan y hace que la masa absorba mayor cantidad… Seguir leyendo Pan de Molde sin gluten con la técnica del Tang Zhong

Categorizada como:

Receta de Magdalenas de nata sin gluten

11/04/2025
Categorizada como:

Torres de tomate y mozzarella

27/02/2025
Categorizada como:

Carrot cake sin gluten

31/01/2025
Categorizada como:

Pan de huevo sin gluten

08/01/2025
Categorizada como:

Huevos mole sin gluten

29/08/2024
Categorizada como:

Cupcake de plátano sin gluten II

20/08/2024
Categorizada como:

Tarta de Arroz con Leche sin gluten

26/07/2024
Categorizada como:

Tarta salada de crepes sin gluten

08/07/2024
Categorizada como:

Cupcakes de Plátano

29/04/2024
Categorizada como:

Paginación de entradas

Página 1 … Página 3 Entradas anteriores
ASOCECA
  • Aviso Legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
Powered by Sirokko 🧡
Utilizamos cookies propias y terceros para analizar y personalizar su navegación. Puede autorizarnos a ello pulsando en 'Configuración de cookies'. Si pulsa 'Aceptar cookies' la configuración que se guardará por defecto solo instala las cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento de la página.

Puede aceptar todas estas cookies pulsando el botón ACEPTAR COOKIES o configurarlas o rechazar su uso clicando en el apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES. Para más información, consulta la POLÍTICA DE COOKIES de nuestra página web.

Aceptar cookiesRechazar cookies
Política de cookiesConfiguración de cookies
Panel de cookies

Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar y personalizar su navegación. Aquellas que son analíticas o de personalización puede aceptarlas o configurarlas aquí.
Necesarias
Siempre activado
Las cookies necesarias son imprescindibles para que la página web funcione correctamente. Esta categoría sólo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
CookieDuraciónDescripción
cookielawinfo-checkbox-necessary1 horaCookie gestionada por ASOCEPA. Se utiliza para guardar si el usuario ha aceptado las cookies NECESARIAS en la web.
cookielawinfo-checkbox-non-necessary1 añoCookie gestionada por ASOCEPA. Se utiliza para guardar si el usuario ha aceptado las cookies NO NECESARIAS en la web.
NID6 mesesCookie gestionada por Google reCaptcha. Cookie de sesión del Google reCaptcha.
PHPSESSIDExpira al cerrar la sesiónCookie gestionada por ASOCEPA. Variable de sesión de Wordpress.
viewed_cookie_policy1 añoCookie gestionada por ASOCEPA. Se utiliza para guardar si el usuario ha leido el mensaje de aviso de las cookies.
No Necesarias
Se denominan cookies no necesarias a cualquier cookie que no sea necesaria para que funcione el sitio web y se suelen utilizar para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos integrados. Es necesario que el usuario de su consentimiento antes de ejecutar estas cookies en la página web.
CookieDuraciónDescripción
_ga2 añosCookie gestionada por Google Analytics. Se utiliza analizar los hábitos, el flujo, origen de la navegación del visitante.
_gat_gtag_[property_id]Expira inmediatamenteCookie gestionada por Google Analytics. Se utiliza analizar los hábitos, el flujo, origen de la navegación del visitante.
_gid24 horasCookie gestionada por Google Analytics. Se utiliza analizar los hábitos, el flujo, origen de la navegación del visitante.
GUARDAR Y ACEPTAR