Este año el lema será: “Una isla para toda la vida”.
La accesibilidad no solo es un derecho de las personas con discapacidad, es por ello que este año el ayuntamiento ha querido dedicar la temática a las personas mayores, porque los mayores son potencialmente transmisores de conocimientos, de información y de sabiduría.
ASOCEPA participará con un stand donde se facilitará información sobre la asociación y la enfermedad celíaca a todo aquel interesado que se acerque hasta la Feria.
Vamos a realizar un TALLER DE COCINA el día 16 de 18 a 19:30 horas.
Los platos serán:
Sancocho
Pella de gofio
Plátano con chocolate
Para poder asistir a este taller hay que apuntarse en la propia feria. No pueden reservarse plazas desde la asociación.
Días de II Feria de Gran Canaria Accesible: 15, 16 y 17 de mayo
Horario:
15 y 16 de mayo de 09:30 a 20:00 horas.
17 de mayo de 10 a 13.30 horas.
Precio:
Entrada general 1,5€
Entrada gratuita: Menores de 12 años, jubilados y pensionistas, mayores de 60 años, estudiantes de la ULPGC acreditados, desempleados acreditados
El día 5 de mayo a las 9:00 horas en Radio Canarias, con motivo de la celebración del Día Internacional del Celíaco, entrevistaron a María del Socorro Gil Sánchez, socia y trabajadora de ASOCEPA. Quién dió a conocer la enfermedad celíaca y la realidad del colectivo celíaco, y presentó la asociación a todos los oyentes del programa.
Un éxito de convocatoria, desde la asociación queremos agradecer a todos los socios que asistieron al taller y enriquecieron el mismo aportando sus experiencias, trucos y consejos tanto culinarios como sobre sus vivencias personales en torno a la enfermedad celíaca.
Para ver las recetas, puede acceder al siguiente enlace, RECETAS.
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha elaborado el Informe de precios sobre productos sin gluten 2014, en el que refleja el gasto extra que supone para una persona celíaca, seguir una dieta sin gluten durante una semana, un mes y un año. De esta forma FACE quiere llamar la atención de Organismos Oficiales y Administraciones para que pongan en marcha ayudas que permitan al colectivo celíaco llevar una dieta sin gluten, el único tratamiento para esta enfermedad, y que ya se han contemplado en la mayor parte de los países de la Unión Europea, entre ellos Italia, Francia o Reino Unido.
Hacer la compra para la mayor parte de los españoles ya es una situación complicada, donde lo habitual es comparar precios de un mismo producto para conseguir que se reduzca el coste de la compra, esta acción tan cotidiana se complica cuando en la familia hay al menos un miembro con enfermedad celíaca. El Informe de precios sobre productos sin gluten elaborado por FACE muestra cómo la cesta de la compra aumenta en 33,05€ en una compra semanal, 132,20€ si la compra es mensual y hasta 1.586,40€ en la anual.
Puede descargarse el Informe Comparativo de Precios año 2014 aquí .
Cepsa pone en marcha en colaboración con Dr. Schär un lineal de productos sin gluten
Algunos de los más conocidos productos de Dr. Schär en formato monodosis se podrán encontrar en las tiendas de las estaciones de servicio CEPSA.
Este proyecto, nacido a partir del trabajo y esfuerzo de ACET (Asociación de Celíacos de Tenerife) y CEPSA, ofrece nuevas posibilidades de normalización para el celíaco.
Queremos agradecer esta iniciativa a CEPSA y la colaboración de nuevo del fabricante de productos sin gluten Dr. Schär.
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