Taller de cocina 3 de Diciembre

21/12/2015

Este taller fue de productos navideños, se elaboraron polvorones y mantecados. Del roscón de reyes se llevó preparada la masa, y luego se horneo allí, ya que su elaboración lleva mucho tiempo. Mientras se horneaba Fernando fue explicando cómo se realizaba la receta.

Compartimos con los asistentes un rato muy agradable, se pudieron degustar las diferentes elaboraciones. Todas buenísimas y a algunos asistentes les gustaron más estas recetas que las elaboradas tradicionalmente con gluten, estaban deliciosos.

Agradecemos a HiperDino y, especialmente, a Yasmina su colaboración cediéndonos una vez más las instalaciones y su tiempo, estando pendiente Yasmina de todos los detalles que pudiéramos necesitar. Agradecer a Patricia

y Mari por prepararlo todo y por supuesto como no a nuestro incondicional Chef Fernando, y a Rita que trabaja en la sombra para que no falte de nada.

Para acceder a las recetas que se realizaron en este taller, pinche en los siguientes enlaces.

Descargar Recetas:

Roscón de reyes, Polvorones y Mantecados, Figuritas de Mazapán

Infusiones Sin Gluten

15/12/2015

FACE junto con AETI (Asociación Española de Té e Infusiones) han editado este folleto sobre las infusiones.

Para leerlo, pulse en el enlace

ASOCEPA Recogida Solidaria de Alimentos Sin Gluten.

05/12/2015

El próximo sábado 12 de diciembre, ASOCEPA realizará una recogida de alimentos Sin Gluten no perecederos en el HiperDino de Luis Doreste Silva en LPGC.

 

En ASOCEPA adelantamos la navidad este años y para ello necesitamos de tu colaboración y solidaridad. Queremos recoger estos alimentos para hacérselos llegar a las familias que están viviendo una difícil situación económica, a través del Banco de Alimentos de Las Palmas.

 

Queremos agradecer el apoyo de HiperDino, TIRMA y el Banco de Alimentos de Las Palmas para poder llevar a cabo esta actividad.

Taller de cocina 12 de Noviembre

18/11/2015

Las recetas que se elaboraron fueron de pan (con receta de elaboración propia) y churros, compartimos unos momentos agradables en la elaboración del taller, hubo muy buen ambiente y creatividad, lo mejor es que pasamos un buen rato compartiendo y degustando un chocolate con churros.

 

Agradecer a Yasmina e Hiperdino por cedernos las instalaciones, y por su colaboración, agradecer a Patricia y Mari por prepararlo todo y por supuesto como no a nuestro incondicional Chef Fernando, y a Rita que trabaja en la sombra para que no falte de nada.

 

Pueden acceder a las recetas que se realizaron en este taller, pinche en los siguientes enlaces.

Curso de Enfermedad Celíaca en el C.E.I.P. Maestro Félix Santana

18/11/2015

El miércoles 28 de octubre, ASOCEPA ha formado a todos los alumnos y profesores sobre la Enfermedad Celíaca y la Dieta Sin Gluten. Queremos agradecer al colegio esta iniciativa para conocer mejor La Celiaquía.

 

Este curso se realizó en el colegio en distintas charlas, desde las 8:30 a 13:30 y los grupos de niños fueron:

 

 

1ª Actividad: dos grupos de infantil, de tres a cinco años, un total 25 peques!

Fue impartido por Patricia Tavera y María del Socorro.

  • Se les proyectó un cuento de “Don Gluten”
  • Pintaron un dibujo del mismo cuento
  • Se les leyó un cuento de “Las Historias de Javi”
  • Se les repartió un tríptico con información de la Enfermedad Celíaca y caramelos sin gluten por supuesto.

 

2ª Actividad: Grupo de 1º y 2º de primaria, un total de 26 niños

  • Se les proyectó una charla de la Enfermedad Celíaca
  • Se leyó una carta a Papa Noel
  • Se realizó una dinámica con paneles gráficos expositivos
  • Se les entregó el tríptico de La Enfermedad Celíaca
  • Se les entregó a cada uno la carta de Papa Noel y caramelos.

 

3ª Actividad: Grupos de 3º y 4º  (unos 20 niños)

  • Se les proyectó una charla de la Enfermedad Celíaca
  • Se leyó y explicó una carta a Papa Noel
  • Se realizó una dinámica con paneles gráficos expositivos
  • Se les entregó el tríptico de La Enfermedad Celíaca
  • Se les entregó a cada uno la carta de Papa Noel y caramelos.

 

4º Actividad: Grupos de 5º, son 19 y grupo de 6º, son 11 (unos 30 niños)

  • Se les proyectó una charla de la Enfermedad Celíaca
  • Se realizó una dinámica con paneles gráficos expositivos
  • Se les entregó el tríptico de La Enfermedad Celíaca

Se les entregó a cada uno la carta de Papa Noel y caramelos.

Empresa Cooperadora de ASOCEPA

06/11/2015

Ofrece un descuento del 30% a todos los socios de ASOCEPA en el precio de sus bonos de clases de surf y bodyboard para más información contactar en info @ thesurfhome.com, en el teléfono 622 294 581 ó en www.thesurfhome.com

 

Los beneficiarios de este descuento, tienen que decir que han contactado por medio de ASOCEPA (web, redes sociales..).