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SUMMARY:Charla mensual de Enero
DESCRIPTION:Charla sobre enfermedad celiaca\, sensibilidad al gluten no cel
 iaca\, dieta sin gluten\, contacto cruzado\, medicamentos\, estrategias pa
 ra cocinar en casa\, entre otros. Sirve para solventar dudas\, aprender m
 ás en profundidad sobre la EC y reciclar conocimientos.
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